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北地胭脂推荐从基础软糕版入门:配料少、无需吉利丁,既能切块,也能拌酸奶或冲水。下面从挑山楂、去核、煮软、打泥到收汁逐步讲清,并给出称量标准和失败补救。第一次做不要盲目追求低糖,先掌握果泥浓度,成品更容易定形。
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